イタリア スパークリングワイン Cà Rovere 日本初上陸！
令和元年(２０１９年)９月、後藤商店はこのCà Rovere と運命的な出会いをしました。
そして、彼らの造る稀有なワインを日本に初めて紹介できることになりました。
Cà Rovere が３０年の歳月をかけ、試行錯誤の末に造りあげた、ナチュラルでエレガントな高品質のワインをどうぞお楽しみください。
Cà Rovere （カ・ローヴェレ) はイタリアの北部ヴェネト州のほぼ中央、人口わずか１６００人の小さな町Alonte（アロンテ）にある家族経営のワイナリーです。
アロンテの町があるべリチの丘(Colli Berici) の類い稀なテロワールに惹かれて移住し、三代に渡り伝統的製法による独自の高級スプマンテ（スパークリングワイン)造りを続けています。
Cà Rovereのスプマンテは、その生産量の少なさから、ほぼ全量がイタリア国内、主に高級レストランやワインバーで消費され、一般の酒店やスーパーでは販売されていません。
その稀少なスプマンテを後藤商店からお届けいたします。
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