野海棠/祁答院蒸留所（鹿児島）

祁答院（けどういん）は、鹿児島県立自然公園「いむた池」の麓にある、しずかで、みどり豊かな里山です。

この自然豊かなふるさとで、「これまでにない、特別な焼酎を造りたい」と、日本で初めて木槽（もくそう）焼酎蔵が生まれたした。

「手造り」「木槽仕込」「木槽蒸留」という贅沢な製法で醸す、日本唯一のイモ焼酎「野海棠」が、蔵一番の自慢です。