男山 生酛 純米 1800ml

男山 生酛 純米 1800ml

販売価格: 2,306円(税別)

(税込価格: 2,537円)

在庫数 6点
数量:
【名門酒会HPより】

深みある味わいでキレもよし、冷から燗まで飲み飽きない生酛造りの辛口特別純米酒

北海道旭川の厳しい冬の寒さの中で醸した、生酛造りの芳醇な辛口特別純米酒。辛口ながら、米の旨味を感じさせる深みのある味わいで、なおかつキレもよし。見事な味のバランスゆえに飲み飽きません。冷やではキレのよい爽やかな飲み口を、お燗にすると徐々に旨味と甘みが増し、余韻の長いやさしい味わいに。お好みの温度で幅広い料理と抜群の相性を見せてくれて、飲み飽きしません。

◎造り 生酛特別純米

◎アルコール度数 15度

◎日本酒度 +1

◎酸度 1.6

◎アミノ酸度 1.4

◎使用米 出羽燦々(山形)、美山錦(秋田)、五百万石(富山)

◎精米歩合 60%

◎酵母 きょうかい701号

◎仕込水 大雪山系石狩川の伏流水(超軟水)

◎おすすめ料理 やきとり、石狩鍋、おでん他

◎お燗温度帯 上燗(45℃)

他の写真

  • 北の厳寒地で、 淡麗辛口のキレのある酒を醸す

    歌麿の浮世絵にも描かれる伊丹の名酒「木綿屋・男山」。300年の伝統と技は今、北海道・旭川に息づく。大雪山の万年雪に発する伏流水と寒冷な気候風土のもとで造られる酒は、キレのある辛口。

    北海道旭川の名水で醸す地酒『男山』。1977年、日本酒では世界初となるモンドセレクション金賞を受賞。以来40年にわたり受賞を継続しており、他にも国内外の酒類コンクール・全国新酒鑑評会において数多くの金賞を受賞する、北の大地に根差した日本酒です。



男山 生酛 純米 1800ml

販売価格: 2,306円(税別)

(税込価格: 2,537円)

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