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男山 生酛 純米 1800ml

男山 生酛 純米 1800ml

販売価格: 2,306円(税別)

(税込: 2,537円)

在庫数 在庫わずか

商品詳細

【名門酒会HPより】

深みある味わいでキレもよし、冷から燗まで飲み飽きない生酛造りの辛口特別純米酒

北海道旭川の厳しい冬の寒さの中で醸した、生酛造りの芳醇な辛口特別純米酒。辛口ながら、米の旨味を感じさせる深みのある味わいで、なおかつキレもよし。見事な味のバランスゆえに飲み飽きません。冷やではキレのよい爽やかな飲み口を、お燗にすると徐々に旨味と甘みが増し、余韻の長いやさしい味わいに。お好みの温度で幅広い料理と抜群の相性を見せてくれて、飲み飽きしません。

◎造り 生酛特別純米

◎アルコール度数 15度

◎日本酒度 +1

◎酸度 1.6

◎アミノ酸度 1.4

◎使用米 出羽燦々(山形)、美山錦(秋田)、五百万石(富山)

◎精米歩合 60%

◎酵母 きょうかい701号

◎仕込水 大雪山系石狩川の伏流水(超軟水)

◎おすすめ料理 やきとり、石狩鍋、おでん他

◎お燗温度帯 上燗(45℃)

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