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【白・辛口】 フィロスール シャルドネ Filosur Chardonnay 750ml /アルゼンチン

【白・辛口】 フィロスール シャルドネ Filosur Chardonnay 750ml /アルゼンチン

販売価格: 1,600円(税別)

(税込: 1,760円)

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商品詳細

山で飲みたいワイン

標高1,300m、アンデスの麓にある畑
              豊かなアロマと凝縮した果実味
 
メンドーサのウコ ヴァレーに位置する標高1,300mの畑の葡萄を使用しています。このエリアは昼夜の気温差が大きいため、しっかりとした自然の酸を持った葡萄が出来ます。
収量をコントロールし、粒の小さく実の締った葡萄が出来るようにしています。収穫した葡萄は注意深く選別します。発酵は選別酵母を使い、14度に温度コントロールしながら行います。マロラクティック発酵はしていません。グリーンを帯びた輝きのある淡いオリーブカラー。洋梨やパイナップルを思わせる豊かなアロマ、そして白い花を思わせるエレガントな香りが広がります。口に含むと非常にフルーティでバランスのとれた酸が心地よく感じられます。
 
「フィロスール」とは、アコンカグア山の南側(スール)の斜面(フィロ)のことで、最も難しい登山の経路ですが、絶景です。
難しいこと、困難なことに挑戦することの美しさ、達成感や充実感などの意味が込められています。

商品仕様

生産者 アンデルーナ セラーズ
生産地 アルゼンチン・メンドーサ
種別 白ワイン
度数 13.5
味わい 辛口
ぶどう品種 シャルドネ
備考 熟成:ステンレスタンク
容量 750ml

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