【赤・フルボディ】 コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ Cotes du Rhone Vieilles Vignes 71850ml/ フランス

【赤・フルボディ】 コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ Cotes du Rhone Vieilles Vignes 71850ml/ フランス

販売価格: 1,700円(税別)

(税込価格: 1,870円)

在庫数 在庫あり
数量:

【ワインの稲葉様HPより】

牛のラベルが印象的、シリーズで 絶大な人気を誇るシラー
 
土壌は、シニャルグ(FA336)より粘土質が多くなっています。
このキュヴェは、南のエステザルク村と少し北に位置するヴァリギエール村の二つの村の葡萄を使用しています。
割合はヴィンテージによって違い、とても興味深いものとなります。
6ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。
ほとんど透けて通らない濃厚なカラーで、しっかりとした目の詰まった味わい、ダークフルーツやリコリス、ペッパーが感じられます。
攻撃的なタンニンのある割りには、しなやかさも兼ね備えています。
 
 

商品仕様

生産者 ドメーヌ ダンデゾン
生産地 フランス・コート デュ ローヌ
種別 赤ワイン
容量 750ml
度数 14
味わい フルボディ
ぶどう品種 シラー
備考 熟成:タンクで6ヶ月熟成

他の写真

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    「個性の異なる二つの村で葡萄栽培」  35haの畑は海抜200mに位置し、ワインは50%がドメーヌ名でリリース、残りはエステザルグ葡萄栽培者組合のワインにブレンドするか、ネゴシアンに売ってしまいます。ヴァリギエール村とは別に、直線距離で約5kmのエステザルグ村にもダンデゾンの畑があります。通常はヴィラージュのシラーとヴィエイユ ヴィーニュの一部はこちらの畑からのものです。ふたつの村は近いが気候は異なり、ヴァリギエール村の方が2週間程遅く摘み取ります。タイプは、エステザルグがパワフル、ヴァリギエールはフルーティで果実味が特徴です。畑では、必要に応じて、適切な処理を行っています。基本は、除草剤を使わず、銅や硫黄を使用。病気に罹った際には、薬を使うこともあります。
    「雄牛のラベルはフルボディの象徴」・・ラベルに牛が使われているのは、元醸造責任者のニックが牛が好きだったことと、ラベルを見て「雄牛=フルボディ」というたくましいイメージを連想させるためだそうです。
【赤・フルボディ】 コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ Cotes du Rhone Vieilles Vignes 71850ml/ フランス

販売価格: 1,700円(税別)

(税込価格: 1,870円)

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