福岡県久留米市から全国のみなさまへ
心を込めてお送りいたします♪
心を込めてお送りいたします♪
【赤・ミディアムボディ】 ピノ ネーロ ラ クーポラ Pinot Nero La Cupola 750ml/ イタリア
【赤・ミディアムボディ】 ピノ ネーロ ラ クーポラ Pinot Nero La Cupola 750ml/ イタリア
販売価格: 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 在庫わずか
商品詳細
畑は、モンフェッラートの丘にあります。ネイラーノの所有する自家畑の葡萄と買い葡萄を上手に組み合わせています。自家畑は1983年に植えたのが始まりで、面積は3ha。グラニット(花崗岩)土壌が多く、葡萄にとって程よい適度な水分を保つことが出来ます。
葡萄の果皮を頻繁に混ぜ合わせながら、伝統的に発酵させ、ステンレスタンクで熟成させます。
華やかな香りと、熟れた果実を思わせる豊かな果実味、しっかりとした後味を持っています。ピノ ノワール特有のラズベリー、苺、スミレのフレイバーが口にいっぱいに広がる、コストパフォーマンスの高いワインです。
「ラ クーポラ」とは教会の塔のアーチを意味しています。
商品仕様
製造者 | テヌーテ ネイラーノ |
---|---|
製造者住所 | イタリア・ピエモンテ |
種別 | 赤ワイン |
味わい | ミディアムボディ |
ぶどう品種 | ピノネーロ |
熟成 | ステンレスタンク |
アルコール度数 | 13度 |
容量 | 750ml |
他の写真
-
ワインガイドに興味はない。ガイドを買う代わりに1本でも多くワインを買って知って欲しい
「家族で経営」 スペローネ家は100年近い歴史があり、常に高品質ワインを造り続けてきました。パオロ(1942年生)とアントニオ(1948年生)、息子のアンドレア(1983年生)がワイン造りをしています。
自家畑は、20ha。その他の葡萄は、100人の農家からの買い葡萄を使用し、そこから100万リットルを生産しています。構成比的には、60%がワイン、10%がスパークリング、30%がベルモット等です。赤ワイン用にミクロ ビュラージュを導入、またタンニンが甘くなるようにバリックの使用は控えています。
「コストパフォーマンスの高さ」 ネイラーノのコストパーフォーンマンスの秘密は、高品質なワインを大量に造ることで、1本当たりの価格を抑えるというものです。
「ガイドより、ワインを買って知って欲しい」 これだけ高品質なワインを造っているのに何故ワインガイドに出展しないのか尋ねたところ、「イタリアワインガイドには興味がない。ガイドを買う代わりに、1本でも多くワインを買って、ワインを知って欲しい」という答えが返ってきました。
Facebookコメント