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天山酒造 re:echo2020 (リ:エコー2020) 純米吟醸 14度 720ml

天山酒造 re:echo2020 (リ:エコー2020) 純米吟醸 14度 720ml

販売価格: 1,550円(税別)

(税込: 1,705円)

在庫数 在庫なし

商品詳細

「 天山酒造様より 」

プロジェクト麓27

天山の麓で平均年齢27歳の社員8名でゼロから造った純米吟醸

 

「日本酒とワインのハイブリッドを目指しました!」

カシスやブラックベリーのような香り。

今回ワイン酵母を使用し、日本酒らしさもしっかり残しつつ、落ち着きのある穏やかな口当たりと赤ワインのようなボリューム、

甘みと酸味がしっかりとある味わいです。

 


白麹 + ワイン酵母 = 甘みと酸味のバランスがGOOOOD!!

中華料理や肉料理との相性がとても良く、幅広くお食事とのマリアージュを楽しむことができます。

特に餃子や豚の角煮などとの相性はバッチリです!


☆おすすめのアレンジ飲み☆

・ジンジャーエール割り! ・・・ 1対1で割って飲むことにより、爽やかでスッキリした味わいをお楽しみいただけます♪

 

 

(数量限定商品です)

 

 

 

商品仕様

生産者 天山酒造
生産地 佐賀県小城市
原料米 美山錦100%
種別 純米吟醸酒
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合 50%
度数 -13.9
のみ方 冷酒(5〜15度)
アルコール度数 14度
容量 720ml

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