【ウイスキー】倉吉 18年 50度　700ｍｌ　【化粧箱入】

販売価格: 12,000円(税別)

(税込: 13,200円)

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商品詳細

長期熟成を感じさせる最高峰の深い芳醇な香り。

蜂蜜の甘美な味わい・優雅で深みのあるバニラのまろやかな甘さ・スモーキーさとスパイシーさが入り混じった複雑な味わい。

余韻はミントの爽やかさ。

容量/700ml　度数/50％　樽の種類/ホワイトオーク

大山を臨む倉吉、ここにはウイスキーづくりには欠かせない上質な水があります。
「暮らしよし」が語源となったと言われる倉吉ですが、気候としては日本海側で寒暖差も大きく、ウイスキーの熟成も本場に比べると早く進みます。
ウイスキーは自然に作られると言っても過言ではありません。
少人数のスタッフで造っている蒸留所ではありますが、皆様の手により良いものを届けたい一心で、スタッフ一同邁進してまいります。
【樽熟成のプロセス】

ウイスキー造りには上質な水は欠かせませんが、樽で熟成されるプロセスも我々は重要な過程と捉えています。
ミズナラやサクラを樽材に使用するケースもあれば、ワイン樽やシェリー樽などを使用し、多彩な原酒を生産できるよう研究しています。
様々な樽での後熟のプロセスを経て、多彩な原酒を生産し、様々な味わいのウイスキーをお届けできるよう日々切磋琢磨しています。