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【白・やや甘口】 センスアーレ モスカート Sensuale Moscato 750ml/イタリア

【白・やや甘口】 センスアーレ モスカート Sensuale Moscato 750ml/イタリア

販売価格: 1,800(税別)

(税込: 1,980)

在庫数 在庫なし

商品詳細

モスカートで造った甘口ワイン
心地よい甘さに癒される

 

畑はヴェノーザ村にあります。標高500mで、ピエモンテのアスティと同じように冷涼な気候です。粘土の多い火山性土壌で、カルシウム、窒素、凝灰岩が豊富です。葡萄が傷つかないように小さなカゴを使って収穫します。

やわらかくプレスした後、すぐに発酵に移ります。これはモスカートに特有な豊かなアロマを保つためです。発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。発酵中に温度を下げて、酵母の活動を止め、発酵を終えます。素晴らしいアロマを保つため、フィルタリングの回数は出来る限り少なくしています。

輝きのあるゴールデンイエロー。桃や洋ナシ、マンゴなどの豊かなフルーツのアロマ、そしてもちろんモスカートの持つエキゾチックなニュアンスも感じられます。採れたての果実を思わせる新鮮な果実味、心地よい甘さがあり、とてもバランスが取れています。ワインだけで楽しむことも出来ますが、果物やスイーツ、チーズのお供に最適です。ラベルとキャップシールに、ハートが描かれています。フリッツアンテ(弱発泡性)となり、より爽やかな味わいです。

商品仕様

製造者 ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ
製造者住所 イタリア ・バジリカータ
種別 白ワイン
度数 10
味わい やや甘口
ぶどう品種 モスカート ビアンコ
ヴィンテージ 2020年
容量 750ml
備考 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で91点、「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2020」で1グラス、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020」で2星/87点