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出羽桜 麹甘酒 パイナップル味

出羽桜 麹甘酒 パイナップル味

販売価格: 1,250円(税別)

(税込: 1,350円)

★★★クール便(冷蔵)代が必要になります。

この商品は軽減税率の対象です。

在庫数 在庫なし

商品詳細

雪国と南国のコラボレーション

沖縄県産パイナップル果汁を贅沢に使い、トロピカルな甘酒に仕上げました。

パイナップルの酸味と甘酒の甘味のバランスが絶妙です。

 

〜仕込み方法〜

出羽桜の麹甘酒は全て手造り。吟醸酒を造るのと同じように、丹念に麹を醸します。出羽桜自慢の麹と水を保温機能が付いた『糖化タンク』にいれ、55℃前後で糖化を促進することで、自然の甘さが特徴の麹甘酒が完成します。

山形のソウルフード、パインサイダー 山形のご当地サイダーであるパインサイダーは、世代を超えて愛されています。その歴史は古く、昭和30年代に誕生したようです。 雪国である山形では、滅多にお目にかかれなかった南国のフルーツであるパイナップルへの憧れから誕生したと言われています。パインサイダーをオマージュして、パイナップル味を発売しました。

商品仕様

生産者 出羽桜酒造
生産地 山形県天童市
原材料 米麹(山形県産米)、パイナップル果汁(沖縄県産)
精米歩合 55%
備考 要冷蔵商品です。自動的にクール代が追加されます。
アルコール度数 0%
容量 750g